Longtemps considérée comme un des parents pauvres de la spéléologie française, surtout par manque de coordination, de recherches structurées et de publications, l'Aude a, depuis pas mal de temps, comblé son retard, grâce à des équipes motivées et tenaces et se hisse maintenant parmi les grands départements spéléologiques du sud de la France. Elle compte 88 cavités dépassant les 100 mètres de dénivellation ou les 500 mètres de développement et, parmi celles-ci, les trois plus profondes sont classées dans les cinq premières de la région Languedoc-Roussillon. Elle se classe aussi à la 7° place française en nombre de grandes cavités depuis 2004, progression spectaculaire depuis 1981, elle était alors 16° !
Les listes ci-dessous donnent les grandes cavités de chaque catégorie. Mise à jour de janvier 2011.
Certaines cavités ci-dessous ne sont pas géoréférencées. Si vous connaissez leurs coordonnées ou si vous remarquez une erreur dans une profondeur ou un développement, contactez-nous !
Grotte de la Muraille du Diable (-8 / +103 m, 1200 m)
Le Mariolle (-232 m, 590 m) 
Barrenc de l'Entraoucade - SP2 (-208 m, 550 m) 
Barrenc de Picaussel (-125 / +12 m, 500 m) Aven de la Lucarne (-105 m, 240 m) 
Gouffre SP4 (-264 m, 1150 m) Font de Dotz (-58 / +2 m, 3078 m) Bufo Fret (-10 / +172 m, 5534 m) Lo Gaugnas (-504 m, 22500 m) Les Vents d'Anges (-344 / +9 m, 5600 m) Grotte du Cirque (-36 / +3 m, 705 m) Trauc de l'Embuc (-56 m, 2500 m) Aven du Roc d'Agnel (-104 m, 210 m) Aven de la Bentaillole (-235 m, 720 m) Aven de l'Ourtiset (-111 m, 0 m) Chincholle (-142 m, 600 m) Aven du Paradet (-63 m, 1280 m) Aven du Ruisseau de Castanviels (-265 m, 2000 m) Grotte de Varennes (-10 / +56 m, 2604 m) Failles de Rieussec (-97 / +23 m, 450 m) Soula del Pinet (-467 m, 897 m) Barrenc du Picou (-105 m, 0 m) Grotte de l'Aguzou (-60 / +30 m, 5000 m) Aven de l'Hydre (-403 m, 1000 m) Aven de la Station (-72 m, 1000 m) TM71 (-137 m, 11325 m) Grotte de la Cigale (-91 / +3 m, 820 m) Grotte du Rec d'Argent (-1 m, 1000 m) Grotte des Oreillards (-6 / +20 m, 615 m) Event de Coumescure (-20 / +20 m, 700 m) Grotte du Cinquantenaire (-55 m, 710 m) Caunhà de Rouairoux (-119 m, 800 m) Grotte du Congoust (-86 / +22 m, 1060 m) J5 (-175 m, 500 m) Gouffre des Rastacouères (-121 m, 0 m) Puits Sotière - G13 (-106 m, 0 m) Gouffre BZZP (-101 m, 130 m) Trauc Marâou - J6 (-117 m, 293 m) Trou du Mauvais Sang (-100 m, 260 m) Grotte de Limousis (-40 m, 800 m) Grotte de Jouy (-0 / +56 m, 2000 m) Grotte de la Madourneille (-6 / +53 m, 1650 m) Aven de Coume Belle 2 (-29 m, 555 m) Grotte du Pylone (-25 / +14 m, 733 m) Aven du Roc de Nabant (-55 / +45 m, 130 m) Aven du Lauza (-165 m, 361 m) Caunhà de Bouisse (-25 / +28 m, 530 m) Réseau de la Caulière (-0 m, 850 m) Grotte de la Caulière 5 (-0 m, 700 m) Aven de l'Hospitalet (-152 m, 570 m) Grotte des Levrettes (-46 m, 1107 m) Aven de Camplazens (-95 m, 708 m) Gouffre du Trabanet (-187 m, 1035 m) Barran de la Mousque d'Ase (-49 / +25 m, 945 m) Barrenc du Sarrat des Loups (-103 m, 185 m) Trou du Vent du Blau (-110 m, 1400 m) Aven duTira de la Lauza (-128 m, 425 m) Gouffre des Chandeliers n°3 (-121 m, 304 m) Aven de Las Bouychos - LB8 (-202 m, 0 m) Aven Gras (-130 m, 3500 m) Perte de la Fount del Beire (-131 m, 394 m) Gouffre du Barbu (-120 m, 438 m) Aven de Montner (-106 m, 0 m) Barrenc de la Serre (-465 m, 2500 m) Aven de la Grande Combe (-185 m, 350 m) Barrenc de Saint Clément (-160 m, 200 m) Aven Désiré (-113 m, 0 m) Aven de la Mateille (-122 m, 460 m) Grotte du Majestier (-10 / +25 m, 1500 m) Trou du Vent des Bailleurs (-101 / +20 m, 2058 m) Grotte des Nains (-42 m, 520 m) Trauc de Gaubeille (-70 m, 1000 m) Grotte des Cazals (-89 m, 1255 m) Barrenc de la Neù (-128 m, 170 m) Trauc de la Veiraria (-2 / +48 m, 1960 m) Grotte du Bournasset (-0 / +77 m, 6142 m) Trauc de la Mandra (-122 / +17 m, 1520 m) Grand Aven de Peyre Fouillère (-150 m, 0 m) PF12 (-121 m, 0 m) Grotte de Trassanel (-177 / +8 m, 6525 m) Traversée Cannac / Airolles (-120 m, 1900 m) Aven de Clergue (-121 / +50 m, 2910 m) Aven de l'Etable (-200 m, 800 m) Aven du Lièvre (-100 m, 200 m) Aven du Picou (-124 m, 920 m) Event de la Cascade (-32 / +73 m, 7000 m) Aven de la Parcade (-140 m, 0 m) Grotte de la Villanière (-26 / +9 m, 507 m) Aven du Plan d'Arnaud (-100 m, 510 m) Aven de la Pleine Lune (-241 m, 1500 m) Trou des Mages (-100 m, 735 m)
