Longtemps considérée comme un des parents pauvres de la spéléologie française, surtout par manque de coordination, de recherches structurées et de publications, l'Aude a, depuis pas mal de temps, comblé son retard, grâce à des équipes motivées et tenaces et se hisse maintenant parmi les grands départements spéléologiques du sud de la France. Elle compte 88 cavités dépassant les 100 mètres de dénivellation ou les 500 mètres de développement et, parmi celles-ci, les trois plus profondes sont classées dans les cinq premières de la région Languedoc-Roussillon. Elle se classe aussi à la 7° place française en nombre de grandes cavités depuis 2004, progression spectaculaire depuis 1981, elle était alors 16° !
Les listes ci-dessous donnent les grandes cavités de chaque catégorie. Mise à jour de janvier 2011.
Certaines cavités ci-dessous ne sont pas géoréférencées. Si vous connaissez leurs coordonnées ou si vous remarquez une erreur dans une profondeur ou un développement, contactez-nous !
Le Mariolle (-232 m, 590 m)
Grotte de la Muraille du Diable (-8 / +103 m, 1200 m) 
Barrenc de Picaussel (-125 / +12 m, 500 m) Aven de la Lucarne (-105 m, 240 m) 
Gouffre SP4 (-264 m, 1150 m) Barrenc de l'Entraoucade - SP2 (-208 m, 550 m) Font de Dotz (-58 / +2 m, 3078 m) Bufo Fret (-10 / +172 m, 5534 m) Lo Gaugnas (-504 m, 22500 m) Les Vents d'Anges (-344 / +9 m, 5600 m) Grotte du Cirque (-36 / +3 m, 705 m) Trauc de l'Embuc (-56 m, 2500 m) Aven du Roc d'Agnel (-104 m, 210 m) Aven de la Bentaillole (-235 m, 720 m) Aven de l'Ourtiset (-111 m, 0 m) Aven du Paradet (-63 m, 1280 m) Chincholle (-142 m, 600 m) Aven du Ruisseau de Castanviels (-265 m, 2000 m) Grotte de Varennes (-10 / +56 m, 2604 m) Failles de Rieussec (-97 / +23 m, 450 m) Soula del Pinet (-467 m, 897 m) Barrenc du Picou (-105 m, 0 m) Grotte de l'Aguzou (-60 / +30 m, 5000 m) Aven de l'Hydre (-403 m, 1000 m) Aven de la Station (-72 m, 1000 m) TM71 (-137 m, 11325 m) Grotte de la Cigale (-91 / +3 m, 820 m) Grotte du Rec d'Argent (-1 m, 1000 m) Grotte des Oreillards (-6 / +20 m, 615 m) Caunhà de Rouairoux (-119 m, 800 m) Event de Coumescure (-20 / +20 m, 700 m) Grotte du Cinquantenaire (-55 m, 710 m) Grotte du Congoust (-86 / +22 m, 1060 m) Puits Sotière - G13 (-106 m, 0 m) Gouffre BZZP (-101 m, 130 m) Trauc Marâou - J6 (-117 m, 293 m) Trou du Mauvais Sang (-100 m, 260 m) J5 (-175 m, 500 m) Gouffre des Rastacouères (-121 m, 0 m) Grotte de Limousis (-40 m, 800 m) Grotte de Jouy (-0 / +56 m, 2000 m) Grotte de la Madourneille (-6 / +53 m, 1650 m) Aven de Coume Belle 2 (-29 m, 555 m) Grotte du Pylone (-25 / +14 m, 733 m) Aven du Roc de Nabant (-55 / +45 m, 130 m) Caunhà de Bouisse (-25 / +28 m, 530 m) Aven du Lauza (-165 m, 361 m) Réseau de la Caulière (-0 m, 850 m) Grotte de la Caulière 5 (-0 m, 700 m) Grotte des Levrettes (-46 m, 1107 m) Aven de Camplazens (-95 m, 708 m) Aven de l'Hospitalet (-152 m, 570 m) Gouffre du Trabanet (-187 m, 1035 m) Barran de la Mousque d'Ase (-49 / +25 m, 945 m) Trou du Vent du Blau (-110 m, 1400 m) Aven duTira de la Lauza (-128 m, 425 m) Gouffre des Chandeliers n°3 (-121 m, 304 m) Barrenc du Sarrat des Loups (-103 m, 185 m) Aven de Las Bouychos - LB8 (-202 m, 0 m) Aven Gras (-130 m, 3500 m) Perte de la Fount del Beire (-131 m, 394 m) Gouffre du Barbu (-120 m, 438 m) Aven de la Grande Combe (-185 m, 350 m) Barrenc de Saint Clément (-160 m, 200 m) Aven Désiré (-113 m, 0 m) Aven de Montner (-106 m, 0 m) Barrenc de la Serre (-465 m, 2500 m) Aven de la Mateille (-122 m, 460 m) Trou du Vent des Bailleurs (-101 / +20 m, 2058 m) Grotte du Majestier (-10 / +25 m, 1500 m) Grotte des Nains (-42 m, 520 m) Trauc de Gaubeille (-70 m, 1000 m) Grotte des Cazals (-89 m, 1255 m) Barrenc de la Neù (-128 m, 170 m) Grotte du Bournasset (-0 / +77 m, 6142 m) Trauc de la Mandra (-122 / +17 m, 1520 m) Trauc de la Veiraria (-2 / +48 m, 1960 m) Grand Aven de Peyre Fouillère (-150 m, 0 m) PF12 (-121 m, 0 m) Aven de Clergue (-121 / +50 m, 2910 m) Grotte de Trassanel (-177 / +8 m, 6525 m) Traversée Cannac / Airolles (-120 m, 1900 m) Aven de l'Etable (-200 m, 800 m) Aven du Lièvre (-100 m, 200 m) Aven du Picou (-124 m, 920 m) Event de la Cascade (-32 / +73 m, 7000 m) Aven de la Parcade (-140 m, 0 m) Grotte de la Villanière (-26 / +9 m, 507 m) Aven de la Pleine Lune (-241 m, 1500 m) Aven du Plan d'Arnaud (-100 m, 510 m) Trou des Mages (-100 m, 735 m)
